Thai soppa a la Sofie

Serverar: 2 portioner

Tid: 20 minuter

Slängde ihop till middagen och det blev godkänt av pojkvännen.

Ingredienser

  • 1 pkt Keldas Thai soppa (5 dl)
  • 16-20 st Räkor (beror på hur mycket du vill ha, mer eller mindre)
  • 4 st champinjoner
  • 2 st klyftor vitlök
  • Nudlar för 2 personer
  • Smör

    • Instruktioner

    1. Skala räkorna och skär champinjonerna i skivor.
    2. Värm vatten till nudlarna och använd rikligt med salt i vattnet. Sätt även Thai soppan på värmning.
    3. Lägg en rejäl klick smör i en stekpanna och pressa i vitlöken. Stek sedan champinjonerna tills du känner att de är klara.
    4. Häll upp soppan i skålar, lägg i nudlarna och sedan champinjonerna. Toppa med räkorna.

    Liknande recept

    Upphottad Kelda spicy thai soppa
    1
    10 min
    2

    Räk & Persiko Soppa
    4.5
    20 min
    3-4
    2

    Mangold soppa
    3.3
    2-3

    min goda soppa
    5
    1 h
    4
    3

    Thai gryta med kassler!
    4.5
    1 h 30 min
    4
    2

    Pad Thai
    4.2
    4
    1

    Het kyckling soppa med curry
    4
    20 min
    4
    12

    Soppa som förrätt. Uppskattad.
    4.4
    15 min
    4-6
    7

    Het kyckling soppa med röd curry
    5
    4

    Kommentarer (1)

    youliia 12 december 2011

    vad är det på mackan? :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.