Lättlagad fisk
Finfördela fisken i matberedaren. Lägg i potatismjöl, äggvita, salt och peppar och rör ihop. Blanda i gräslöken och forma 4 biffar. Vänd i ströbröd och stek i olja ca 4 minuter per sida. Blanda crème fraiche, löjrom och dill. Servera med kokt potatis och sockerärter.
känner igen denna recept,,hade s´den själv här men en annan hade den här först o de va inte du,, men biffarna e jätte goda vilken fisk som helst går att snvända till brukar blanda vit fisk me lite lax,,, Jätte goda... receptet kommer i orginal från Ica kuriren!!