Fiskburgare med linser och curry

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 1 timme

Så goda och billiga.

Ingredienser

  • 1 dl röda linser
  • 2 ½ dl vatten
  • 1 morot
  • 1 gul lök
  • Curry
  • Svartpeppar
  • 1 kycklingbuljongtärning
  • Dill
  • 2 pangasiusfilé eller de ni har hemma
  • 1 ägg
  • 1 msk fiberhusk

    • Instruktioner

    1. Koka linser med vatten, morot, lök, curry, dill, svartpeppar. (går att förbereda dagen innan) Låt svalna. Tillsätt alla ingredienser utom fiberhusk i en mixer och mixa. Till sist har man i fiberhusk och mixa lite till. Låt vila i 15 minuter så att fiberhusken sväller.
    2. Värm en stekpanna, häll i olja och klicka ut och forma till burgare med en sked. Stek 2 ggr på varje sida så att de håller.

    Liknande recept

    Sri Lanka curry kyckling med linser
    5
    30 min
    2-4

    Panang curry med torsk och räkor
    4.3
    45 min
    4
    1

    Fläskkött med kokosmjölk och röd curry
    4
    45 min
    4
    2

    Kassler med curry och banan
    4.6
    4-6
    1

    Curry Kassler
    5
    45 min
    4
    4

    Purjo- och potatissoppa med röda linser och korvslantar
    4.5
    40 min
    4
    2

    Höns/kyckling och curry
    5
    3-4
    1

    Fiskburgare På Mitt Sätt
    4
    4-6

    Fisk i ugn med ris och linser
    1 h
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.