Fiskfile i juvlig sås

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Ingredienser

  • 600 g fiskfile,tex torsk
  • 1 tsk salt
  • 2 dl skalade räkor
  • 2 dl cremefraice
  • 1 1/2 msk humerfond
  • 1 dl riven ost, max 17 %
  • 3-4 morötter
  • 1 stånd broccoli
  • Flytande margarin till formen

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 g Skär fisken i 4 portionsbitar. Salta och lägg dem i en smord ugnsfast form. Blanda räkorna och fraiche och hummerfond. Klicka räkröran på fisken och toppa med riven ost. Grädda fisken i mitten av ugnen 15-20 minuter. Ansa broccolin,skala morötterna och koka dem i lättsaltat vatten.
    2. Servera med ris eller potatis

    Liknande recept

    Toppengod kall sås till fisk
    4.5
    4-6
    8

    Aromatisk sås /Sugo agli aromi
    30 min
    4

    Lutfisk med vit sås
    5
    4
    2

    Kotletter i sås
    4.3
    4-5
    4

    Jättegod sås till pajen
    4.5
    4
    23

    Fläskstek i fruktig sås
    2 h
    4-6

    Räkor i stark sås
    4.4
    20 min
    4
    6

    Heta kycklingklubbor med sås
    3.7
    40 min
    4
    2

    Grillad laxfjäril med honung och citron och sås
    4.3
    4 h 30 min
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.