Ingredienser

400 g fisk

Margarin till formen

1/2 tsk salt

1 tsk citronpeppar

2 dl creme fraiche

1/2 dl chilisås

1/2 dl sweet chilisås

1 tsk italiensk salladskrydda

1 chilifrukt, ej den starkaste, urkärnad och mycket fint hackad

2 dl purjolök, av det vita och finstrimlad

2 msk hackad dill

2 1/2 dl riven ost, behöver ej vara stark smak