Fläskfilé med mango och ananas

Serverar: 4 portioner

Tid: 50 minuter

Supergod gryta med sting, serveras helst med ris.

Ingredienser

  • 600 g fläskfilé
  • 5 dl grädde
  • 1 msk tomatpuré
  • ½ dl mango chutney
  • ½ dl soya
  • 1 msk gul curry
  • ½-1 tsk sambal oelek
  • 1 dl färsk ananas
  • 1 dl färsk mango
  • Salt

    • Instruktioner

    1. Skär fläskflién i skivor, stek dom gyllenbruna i t. ex. en traktörpanna.
    2. Häll på grädde, tomatpuré, mango chutney, soya, curry och sambal oelek. Rör med en träsked under uppkokning. Sänk sedan värmen och låt sjuda ca. 20 min.
    3. Under tiden skär mango och ananas i ca. 2x2cm bitar, lägg i frukten och sjud ytterligare 5 min.

    Liknande recept

    Gryta med fläskfilé, bacon, purjolök och mango chutney
    4.4
    4
    35

    Fläskfilé i mango chutneysås
    4.3
    4
    7

    Fläskfilé i chutneysås
    4
    25 min
    4
    3

    Fläskfilé under roqueforttäcke
    4.9
    30 min
    4
    4

    Fläskfilé med franska smaker
    4.6
    4-5
    2

    Fruktsmoothie med ananas, kiwi och vattenmelon
    2
    2-3
    2

    Fläskfilé med ox- och rödvinsfond
    4
    4
    1

    Thailändsk fläskfilé
    4
    4
    1

    Wokade nudlar med fläskfilé
    4.7
    30 min
    4
    15

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.