Fläskfilé med senapssås

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Mycket gott.

Ingredienser

  • 600 g fläskfilé
  • 6-7 cornichons
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1 msk vinäger
  • 2 msk dijonsenap
  • 1 gul lök
  • Instruktioner

    1. Skär fläskfilén i 1 cm tjocka skivor och bryn dessa i en stekpanna. Lyft ur köttet hacka löken och fräs den i pannan.
    2. Tärna gurkorna häll i grädden i pannan och låt köttet, grädden, vinägern, senap, gurkan och löken koka ihop 10 minuter. Salta och peppra.
    3. Servera med råstekt potatis.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben