Fläskfilée gratäng med vitlöksost

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 30 minuter

Detta är bara så gott ,mitt faroritrecept

Ingredienser

  • 2 fläskfilé
  • 2 cantadou vitlök och örter
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 1 pressad vitlökklyfta
  • 1 msk vetemjöl
  • 15-20 färska champinjoner
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Skiva och bryn champinjonerna i lite smör. Salta och peppra lite. Skiva Filèerna i skivor ,bryn i ett par min på var sida.Salta och peppra. Lägg svampen i en gratängform. ta köttet och lägg det ovanpå. Lägg osten grädden, vitlöken ,vetemjölet i en mixer,Mixra ihop till en slät sås. Häll såsen i gratängformen: In i ugnen i 220 grader i ca 20 min. Servera klyftpotatis och en god sallas

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben