Annorlunda men gott
Skär baconet i mindre bitar, smält smöret i en ugnsform ca 30 gånger 40 cm. Lägg ned baconet och låt det steka medan du blandar ihop smeten. När baconet är stekt färdigt strör du riven ost på och äggblandningen. Ställ in i ugnen på 250 grader i ca 15 min.