4 regnbågsforeller (går även med röding och annan fisk)
1 stor gul lök
1 rödlök
½ dl mynta (finhackad)
½ dl basilika (finhackad)
½ dl rosmarin (finhackad)
4 vitlöksklyftor
Salt
Svartpeppar
ev. chilipeppar
4 msk margarin alt. smör
Instruktioner
Klipp 4 stora ark av aluminiumfolie, lägg dit fisken.
Fördela hackad gul- och rödlök, och de färska kryddorna inuti fisken, salt och peppra. Lägg sist dit maragrinet.
Vi ihop paketen ordentligt och grilla på grill ca 15 minuter, i ugnen tar det ca 30-40 min.