Serverar: 4 portioner
Spännande sallad till de flesta maträtter. Passar också på ett buffébord
Fräs löken glansig i matfettet. Tillsätt ärtorna, strö över salt och peppar och låt det hela fräsa under lock på svag värme cirka 5 minuter. Blanda i strimlad sallad. Tillsätt mer matfett och sjud vidare ett par minuter.
Detta är ett himla gott tillbehör, ibland brukar jag även ha i lite syltlök också.
Tack för tipset, det ska jag prova någon gång. Hälsningar Ulla