Norges svar på korv med mos är Nordkap special.
Torsk istället för korv i övrigt är allt med.
Ingredienser
600 g norsk torskfilé, utan skinn och ben
500 g potatis, mjölig
2 ägg
3 msk vetemjöl
2 dl ströbröd
2 msk smör
2 dl mjölk
1 dl gräddfil
Persilja, grovhackad efter smak
4 msk gurka, inlagd eller Bostongurka
Lök, rostad
Salt
Peppar
Hej!! nu har vi provat Nordkap special, det var första gången i mitt liv som jag äter bostongurka och rostad lök till fisk, men det var inte sista gången, annars var det ju som fiskpinnar med mos fast MYCKET godare. Tack för en god middag!!! :)