Fribergs herrgårds frukt och bär paj

Alltid lika uppskattad! Den är dessutom lätt att göra.

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 1 dl socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 dl vetemjöl
  • Valfria bär eller frukter
  • 2 äggvitor
  • 1 dl socker
  • Instruktioner

    Smält smöret och rör sen i 1dl socker, bakpulver och vetemjöl. Bred ut smeten i en form, lägg på bär eller frukt. Vispa äggvitorna hårt och rör försiktigt ner sockret. Bred ut ovanpå bären/frukten. Grädda i 200 grader ca 25 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben