Frittata

En god rätt med pasta & bacon på ett litet annorlunda sätt.

Ingredienser

  • 200 g pasta
  • 1/2 lök
  • 140 g tärnad bacon
  • 1/2 röd paprika
  • 5 msk riven ost
  • 2 msk matfett
  • 2 ägg
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Koka pastan. Skala och hacka löken. Stek den och bacon.
    2. Blanda baconfräset med pastan och tärnad paprika. Vispa ihop 2 msk grädde och riven ost. Rör ner i pastan.
    3. Stek pastan i matfettet ett par minuter i stekpannan. Häll över i ugnssäker form. Vispa ihop ägg och 3 msk grädde och häll över.
    4. Grädda i ugnen i 200 grader i 15 min.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben