Frityrsmet med öl

Denna är inte söt utan har en mer rund smak.

Ingredienser

  • 1 dl ljust öl
  • ½ dl matolja
  • ½ dl ljummet vatten
  • 1 tsk salt
  • 2 dl vetemjöl
  • Instruktioner

    1. Blanda ihop öl, olja, vatten, salt och mjöl till en tjock smidig smet. Denna frityrsmet kan användas till fritering av kött, fisk skaldjur och grönsaker.
    2. Vill du ha denna frityrsmet till frukt kan du tillsätta 1 msk socker i smeten.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben