Frukt- och nötpops

Serverar: 20 portioner

Fruktiga och nötiga godisklubbor som är lätta att göra. Aprikoserna kan bytas ut mot katrinplommon.

Ingredienser

100 g torkade fikon

75 g blandade nötter

10 torkade dadlar

5 aprikoser

1 bit syltad ingefära

2 krm mald kanel

50 g mörk choklad av god kvalitet

1 msk brandy eller konjak

1 dl rostade sesamfrön

Finfördela fikon och nötter var för sig i en matberedare. Finhacka dadlar, aprikoser och ingefära. Blanda torkad frukt, nötter, ingefära och kanel i en bunke.
Bryt chokladen i mindre bitar och smält den över vattenbad eller i mikro. Rör ner choklad och sprit i smeten.
Dela smeten i ca 20 lika stora bitar och rulla dem till bollar. Vänd bollarna i sesamfrön. Stick en pinne i varje boll.