Fruktdessert med krämig sås

En festilg dessert. Frukten kan varieras efter säsong och konserverad frukt passar lika bra.

Instruktioner

1. Bryt chokladen i bitar och lägg dem i en djup tallrik. Ställ tallriken ovanpå kastrullen med sjudande vatten tills chokladen smält.
2. Blanda honung eller sirap med chokladen och rör sedan i kesellan lite i taget. Ta tallriken från värmen och låt såsen kallna.
3. Skär bort skalet från ananasen eller skala och kärna ur persikan - den angivna vikten gäller rent fruktkött. Skala kiwifrukten. Skölj och rensa jordgubbarna. Skär ananasen i bitar, persika och kiwifrukten i klyftor och stora jordgubbar i halvor.
4. Fördela såsen på på 2 tallrikar och lägg frukt över. Man kan ju dubbla receptet om man blir fler.

Liknande recept

Kommentarer (0)