Fruktig fläskfilégryta

Serverar: 1 portioner

En lättlagad gryta som du äter kokt ris till. Väldigt kalorisnål.

Ingredienser

  • 100 g fläskfilè
  • 1 selleristjälk
  • 1 bit purjolök
  • 1/2 litet äpple
  • 1/2 apelsin
  • 3/4 dl köttbuljong
  • Salt
  • Peppar
  • Tillbehör
  • 1/2 dl okokt ris
  • Instruktioner

    1. Strimla fläskfilèn och bryn den i lite matfett. Krydda med salt och peppar.
    2. Ansa och strimla selleri och purjolök. Skala, kärna ur och tärna äpplet. Skala apelsinen och skär ut klyftor eller tärna den.
    3. Tillsätt selleri, purjolök äpple, buljong och soja. Låt allt småputtra ca 5 minuter.
    4. Tillsätt apelsinen mot slutet eller garnera med den som på bilden.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben