Wokad fläskfilégryta

Serverar: 4 portioner

Väldigt väldigt gott och enkelt att göra!

Ingredienser

  • ½ kg fläskfilé
  • 1 st röd paprika
  • 3 st charlottenlökar
  • 1 st Zucchini
  • 1 burk vattenkastanjer
  • 1 burk minimajs
  • 1 burk bambuskott
  • 1 burk ananas
  • kinesisk soja
  • Glasyr
  • 4 msk sirap
  • 2 pressad vitlök
  • 1 msk mango chutney
  • 1 msk sambal oelek
  • ½ msk vitvinsvinäger
  • Instruktioner

    1. Rör ihop ingredienserna till glasyren. Skär kött i strimlor. Skär grönsakerna. Hetta upp en wok med olja. Bryn köttet snabbt under omrörning. Ta upp det. Woka grönsakerna några minuter över hög värme, tillsätt köttet, glasyren och sojan. Koka upp och servera.
    2. Antingen som det är eller med nudlar eller ris.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    wildlife 20 mars 2008

    Det ser väldans gott ut, men jag måste få fråga en sak... Du skriver ingefärsglasyren, men jag hittar ingen sån i receptet... Ska det vara nån eller...?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben