Jätte gott. Receptet kan dubblas tre dubblas beroende på hur många som väntar vid fika bordet.
Ingredienser
Pajdeg
125 g smör
3/4 dl socker
3 dl vetemjöl
2-3 tunt skivade äpplen eller annan frukt
Lite kanel
Lite socker
Topping
50 g smör
1 dl vetemjöl
3/4 dl socker
1 tsk vaniljsocker
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
Mixa ihop smöret sockret och mjölet i en matberedare. tryck ihop till en deg och kavla ut till rund platta ca 25 cm i diameter, på ett bakplåtspapper.
Kläm ihop degen till en tjockare kant runt om. Skär äpplena i tunna skivor och lägg i pajskalet. Strö över lite socker och kanel.
- Mixa smöret,socker, vaniljsocker och mjölet till toppingen till en smulig massa. Strö den sedan över äpplena.
Baka mitt i ugnen i ca 15 min.
Servera med vispad grädde och eller glass.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Mums för fruktpajer
I min familj fikar vi mer på semestern än vad vi gör resten av året...