Fudge med lakritssmak

Suuupergoda!

Ingredienser

3 dl grädde

3 dl socker

1 dl ljus sirap

1 msk honung

50 g smör

150 g Marabou choklad med saltlakritssmak

10 st finkrossade turkisk pepparkarameller

Instruktioner

Häll grädde, socker, och sirap i en kastrull. Låt koka till 120 grader. Rör ner honung och smör. Bryt till sist ner chokladen. Rör tills allt har löst sig ordentligt. Häll upp i en bakpappersklädd form (ca 15x25 cm). Strö krosset över fudgen och låt stelna i kylskåp. Skär i bitar.