Glassfyllda apelsiner

Serverar: 4 portioner

ser jätte läckert ut när man serverar dem samt att de är mkt goda.

Ingredienser

  • 4 apelsiner
  • Glass
  • 2 dl apelsinjuice
  • 4 äggulor
  • 1 dl socker
  • 3 dl grädde
  • 1 apelsin , finrivet skal
  • ev gul och röd karamellfärg
  • Instruktioner

    1. Skär av locket på apelsinerna & gröp ur dem. Ställ dem sedan upp & ner så de får rinna av. Ställ dem sedan i frysen.
    2. Vispa samman apelsinjuice,äggulor,socker & 1 dl av grädden i en kastrull.Sjud under vispning tills den tjocknar. Låt kallna.Vispa resten av grädden styv.,blanda ner apelsinskalet och häll det sedan i äggblandningen.Tillsätt ev karamellfärg så att glassen blir orange. Häll det i en form & frys under natten. Ta ut apelsinerna & fyll på med glass ,sätt sedan på apelsinlocket. Ställ dem i frysen tills de ska serveras.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben