En hemgjord paj uppskattar de flesta och är väldigt praktiskt att göra. Fresta med denna frasiga paj med god fyllning.
Ingredienser
3 dl fin glutenfri mjölmix
100 g smör
2 msk kesella
2 msk iskallt vatten
Fyllning
200-300 g kallrökt lax
1 stor näve babyspenat
10 cm purjolök
3 ägg
3 dl matlagningsgrädde
1 dl hackad dill
1 msk fransk senap
Salt
Peppar
Tillbehör
Citron
Dill