Serverar: 24 portioner
Tid: 20 minuter
Ej testat det här då min dotter ej är förtjust i choklad, men det låter gott.
1. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt mjölken. 2. Blanda mjölmix, bakpulver, vaniljsocker och kakao och rör ner det i smeten. 3. Blanda till sist ner det smälta margarinet. 4 Bred ut smeten i en väl smord form, ca 20x 30 cm. Grädda i 200 grader i nedre delen av ugnen ca 20 minuter. 5. Tag ut kakan och låt den kallna. 6. Blanda under tiden ingredienserna till glasyren. Då kakan kallnat helt, bred över glasyren och strö över rikligt med kokos. Tips! Chokladrutorna kan även bakas på Finax glutenfri mjölmix.