Ingredienser
400 g pasta
400 g färsk skinka
2 st vitlöksklyftor
2 st rödlökar
1 msk smör
2,5 dl mellangrädde
1 msk kalvfond
1 tsk sambal oelek
2 tsk kinesisk soja
1 knippe rucola
Om du ändrar antal portioner kan det påverka tillagningen , t ex ungstemperatur eller stektid
Griskött är snabblagat kött till vardags . Köp färdigstrimlat eller strimla färsk skinka själv
Instruktioner
1. Koka pastan. Skär köttet i strimlor.
2. Skala och hacka vitlöken och skala och skiva rödlöken.
3. Bryn köttet i smör i en het stekpanna. Lägg över i en gryta.
4. Fräs vitlök och rödlök och lägg över i grytan.
5. Tillsätt grädde, fond, sambal oelek och soja. Låt allt koka några minuter. Servera såsen med pastan och rucola.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Låter underbart gott! Ska prova detta till middag i dag! =D Kommenterar sedan =P
Smakade underbart! Hela familjen gillade det och vi har tre kräsna tonåringar =P Ha det gott! =D