Gräddsås med chilismak

Serverar: 4 portioner

Tid: 10 minuter

För de som gillar det lilla extra med chili. Passar till kötträtter.

Ingredienser

  • 3 msk smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 msk crème fraiche (naturell)
  • 3 tsk ketchup
  • 1 tsk chilipepparsås
  • Salt
  • peppar

    • Instruktioner

    1. Smält smör i en kastrull på medelvärme. Vispa ner mjöl.
    2. Vispa ner grädde, créme fraiche, ketchup och chilisås.
    3. Låt såsen koka upp och tag av från plattan. Smaka av med salt och peppar.

    Liknande recept

    Gräddsås
    4.7
    4-8
    2

    Porterstek med gräddsås
    4.7
    2 h
    6-8
    3

    Älgfärsbullar med gräddsås
    4.8
    20 min
    4-6
    4

    Gräddsås till köttbullarna
    2

    Köttbullar med gräddsås.
    5
    30 min
    4
    1

    Lammfärsbiffar med hasselbackspotatis och gräddsås
    5
    1 h
    4
    4

    Lammstek med gräddsås, rostade sparrispotatis och löktopping
    6

    Zätas Pytt med ägg och gräddsås
    35 min
    4

    Julstek på kalv med smak av glögg serveras med en mandelpotatispuré samt en gräddsås smaksatt rödvinbärsgelé
    5
    4
    1

    Kommentarer (1)

    belethfiniel 27 mars 2009

    Jätte gott :D åt med biffar och potatis

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.