Lagade denna gratäng till middag. Serverade med guacamole....Mums !
Ingredienser
½ påse bandspaghetti
500 g fläskfilè
1-2 vitlöksklyftor
1 liten rödlök
1 buljongtärning
2 dl vatten
Salt
Peppar
1 påse bearnaisesås
½ påse riven ost
Instruktioner
Skär filèn i tunna skivor och bryn. Fräs med rödlöken mot slutet. Tillsätt vitlöken och alla kryddorna. Slå på vattnet och låt puttra rejält i ca 5-10 minuter.
Koka pastan.
Koka bearnaisesåsen enligt förpackningen.
Blanda pasta, kött och sås i en ugnsfast form.
Strö över osten.
Gratinera i ugnen, 225 grader i ca 10-15 minuter.
Servera med sallad och hemmagjord guacamole.