Gratinerad broccolikyckling

Serverar: 6 portioner

Tid: 30 minuter

Snabbt, lätt och gott.

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling på ca 1,4 kg (kall)
  • 250 g broccoli, delad i buketter
  • 440 g redd kycklingsoppa (1 burk)
  • 4 finhackade salladslökar
  • 1 tsk curry
  • 2 ½ dl gräddfil
  • Nymald svartpeppar
  • ½ dl riven cheddarost
  • 1/4 tsk paprikapulver
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på 175 gr. Ta bort kycklingköttet från skrovet. Skär i stora bitar. Koka broccolin i 1-2 min. Låt rinna av. Spola med kallt vatten. Blanda kycklingsoppa, lök, curry, gräddfil och peppar i en skål. Lägg broccolin i en stor, smord eldfast form. Toppa med kycklingen. Häll över soppblandningen. Strö över ost och paprika. Ställ in formen i ugnen och grädda i 30 -40 min eller tills ytan fått fin färg. Servera med ett gott ris och en sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben