Gratinerad jordärtkockspure

Serverar: 8 portioner

Tid: 1 timme

Jättegott till receptet "lyxig köttgryta". Såklart gott till all form av kött.

Ingredienser

  • 10 skalade jordärtskockor
  • 5 stora mjöliga potatisar
  • 2 - 3 dl vispgrädde
  • 3 dl gratängost
  • Salt
  • Instruktioner

    Koka potatis och jordärtskockor mjuka i ca 20 minuter. Mosa och späd med grädde till krämig konsistens. Salta o strö över ost i gratängform. Gratinera i 175 grader i mitten av ugnen ca 20 minuter tills osten fått färg.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben