En enkel och festlig kycklingrätt.
Ingredienser
4 kycklingfiléer
2 dl crème fraiche
1 dl mjölk
1 dl chilisås
1 dl ost, västerbotten eller annan ost med smak
150 g champinjoner
1 dl salta jordnötter
Smör till stekningen
Salt
Peppar
Kycklingkrydda
Instruktioner
- Dela kycklingfilén på längden.
Bryn kycklingen runt om tills de får en gyllenbrun färg, salta och peppra strö över kycklingkrydda efter din egen smak.
Bryn champinjonerna i lite smör och peppra lite försiktigt.
- Blanda ihop:
Crème fraiche, mjölk, ost, chilisås, värm upp blandningen tills osten har smält.
- Lägg kyckling, champinjoner i en ugnsfast form och häll blandningen över och strö på jordnötterna.
- Grädda 20 min i 200 graders ugn
- Servera gärna med ugnsstekt potatis och en god sallad.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Gott av kyckling
Kyckling är verkligen en favorit, god, enkel och så användbar. Här får...