Gratinerade rosenägg

Serverar: 4 portioner

En bra lunch eller kvällsmaträtt är tomater fyllda med något gott och ett ägg ovanpå.

Ingredienser

  • 4 bifftomater
  • Salt, några korn
  • 105 g rökta musslor
  • 4 ägg
  • 4 msk riven ost
  • 1 krm svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Ugn 225 grader.
    2. Skär ett lock av tomaterna. Gröp ur dem. Ställ tomaterna på ett ugnssäkert fat. Salta lite i varje.
    3. Lägg några rökta musslor i varje tomat. Låt försiktigt ett ägg glida ner ovanpå musslorna. Toppa med riven ost och lite svartpeppar.
    4. Gratinera i ugn, 225 grader, 5 - 8 minuter.

    Liknande recept

    Gratinerad lax med ost och persilja
    4.7
    4
    4

    Gratinerad hajmal, Pangasius hypopthalmus
    4.4
    2
    7

    Grekisk, gratinerad hummer
    2-4

    Gratinerade ostron
    5

    Gratinerade kokta grönmusslor
    1-8

    Gratinerad lövbiffsmacka
    5
    2
    2

    Gratinerat potatismos med julkorv och senapsgrädde
    45 min
    4-6

    Gratinerad kassler på spenatbädd
    35 min
    2

    Gratinerad köttfärspasta
    4.7
    4
    10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.