Green currykyckling med fullkornsris

Serverar: 4 portioner

Starkt och gott

Ingredienser

  • 4 port fullkornsris
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 500 g kycklingfilé
  • 2 msk olja
  • 1 påse green curry spicemix á 40 g
  • 1 burk kokosmjölk á 400 g, max 6 %
  • 1 påse wokgrönsaker

    • Instruktioner

    1. Koka fullkornsris enligt förpackningens anvisning. Skala och skiva lök och vitlök. Skär kycklingfiléerna i bitar. Stek lök, vitlök och kycklingfilé i olja några minuter. Tillsätt wokgrönsaker och stek ytterligare några minuter. Strö över green curry spicemix och tillsätt kokosmjölk. Koka ca 5 min.
    2. Servera currykycklingen med fullkornsris och bröd.

    Liknande recept

    Currykyckling i dragonsås
    4.7
    4
    14

    Currykyckling
    4
    4
    2

    Currykyckling
    5
    30 min
    4-5
    2

    Currykyckling med ris
    30 min
    2

    Currykyckling
    4.2
    20 min
    2
    3

    Currykyckling
    5
    20 min
    2
    2

    Lättgjord currykyckling i ugnen
    4.8
    8-10
    1

    Currykyckling LCHF
    4.5
    4

    Hot currykyckling
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.