Currykyckling LCHF

Mmmm så gott och passar dessutom till LCHF :)

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • Smör
  • 3-4 vitlöksklyftor
  • 2-3 tsk curry
  • ½ tsk salt
  • 1-2 tsk sambal oelek
  • 8-10 stora färska champinjoner
  • 1 liten purjolök
  • 3-4 dl grädde
  • 1 brk crème fraiche, ca 150 g

    • Instruktioner

    1. Skiva champinjonerna och strimla purjolöken. Stek dem i smör och lägg över i en bunke.
    2. Dela kycklingen i mindre bitar.
    3. Smält smör i en stekgryta och lägg i curry, sambal oelek, salt och vitlök, fräs till kryddorna.
    4. Lägg i kycklingbitarna och bryn runt om. Tillsätt grädden och låt det sen småputtra under lock i 35-40 minuter.
    5. Tillsätt sist crème fraichen och låt koka upp. Servera med broccoli, blomkål eller några andra kokta grönsaker.

    Liknande recept

    Currykyckling i dragonsås
    4.7
    4
    14

    Currykyckling
    4
    4
    2

    LCHF broccoli- och skinkomelett
    4.2
    1 h
    6-8
    5

    LCHF - Blåbärsglass
    5
    4

    Currykyckling
    5
    30 min
    4-5
    2

    LCHF Kex
    3.8
    9

    LCHF - Pressgurka
    5
    40 min

    LCHF - Janssons järpar
    4.2
    40 min
    6
    7

    Lchf – Chili Con Carne
    3.5
    30 min
    4
    3

    Kommentarer (4)

    carre007 25 mars 2011

    Gjorde denna rätt i går. den var mycket omtyckt här av min familj. Tack för ett bra recept. Får högsta betyg av mig.

    JonnaN 25 mars 2011

    En portion innehåller ca 12-13 g kolhydrater med detta recept.

    Lurpa 4 augusti 2011

    När till å med maken säger att han vill ha denna rätt igen så är det en klar 5 poängare :)

    emmaharaldson 14 oktober 2012

    Fantastiskt god blev den! En tio-poängare!!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.