Grekisk citronpotatis

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Gott till lamm, fläskkotletter eller fisk.

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk grovmalen svartpeppar
  • 5 dl hönsbuljong
  • 1 stor citron
  • 2 krossade vitlöksklyftor
  • 3 msk smör
  • Hackad persilja
  • Instruktioner

    Skär potatisen i klyftor. Pressa citronen. Lägg alla ingredienser i en kastrull utom persiljan. Låt koka upp och låt sjuda sakta under lock tills potatisen är mjuk. Strö på hackad persilja.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben