Grekisk potatis och aubergine gratäng

Serverar: 4 portioner

Tid: 50 minuter

Mycket gott...

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 2 mindre auberginer
  • 2 tsk rosmarin
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svart peppar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 1 1/2 grädde
  • ost

    • Instruktioner

    Skala och skiva potatisen. Dela auberginerna på längden och spola av dem i kallt vatten.Skiva i tjocka skivor. Varva potatis auberginer och kryddor i en form. Blanda grädde och mjölk och häll över. Strö över riven ost. Gratinera ca 45 min. i 225 C

    Liknande recept

    Ganska grekisk gratäng
    4
    50 min
    4
    1

    Grekisk kalkon med feta- och vitlökbakad potatis
    4
    1

    Grekisk köttgryta med gröna bönor och potatis
    4
    2

    Gratäng med potatis och skinka
    5
    4
    5

    Lammfärsgratäng med aubergine och potatis
    5
    1 h
    4
    2

    Grekisk ugnsstekt potatis (Patátes foúrnou ladorigáno)
    6

    Ungersk gratäng på potatis och ägg
    5
    4

    Ullas köttfärsgratinerade aubergine
    3
    4
    1

    Grekisk spenat-/fetaostpaj
    4.8
    1 h
    6-8
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.