Serverar: 4 portioner
En god grön moussaka.
Sätt ugnen på 250°. Skär potatisen i bitar. Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök i smör eller olja i en stekpanna. Tillsätt tomatkross och smulad buljongtärning. Koka någon minut. Varva potatis och tomatsås i en ugnssäker form. Häll över ostsåsen. Grädda i övre delen av ugnen ca 15 min. Servera med sallad, lök och oliver.
Potatisgratäng
Potatis är basen i många av våra mest svenska rätter. Trots att potati...