Detta är jättegott. En favorit hemma.
Ingredienser
1 påse fryst klyftpotatis (ca 600 g)
500 g fläskfilé
2 paprikor
2 rödlökar
3 tomater
1 pkt fetaost
Marinad
1,5 dl olivolja
Soja
1 tsk sambal oelek
1 tsk ingefära
3 st vitlöksklyftor
Salt
Svartpeppar
Sås
2 burkar crème fraiche
4 msk majonnäs
Italiensk salladskrydda
Vitlök
Instruktioner
Strimla köttet och lägg det i marinaden, låt dra minst 6 timmar.
Lägg potatisen i en långpanna, köttet över, sedan de strimlade grönsakerna och fetaosten överst.
In i ugnen på 225 º i ca 30 minuter.
Servera den kalla såsen till.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Detta var så enkelt och jättegott! Hade istället för såsen gjort en tzaziki och tillsammans blev det en riktig höjdare.
Supergott & enkelt. Perfekt när man är många.