Grekisk sallad

Serverar: 4 portioner

Vi vill bara påminna om hur gott och fräscht det är med grekisk sallad. Och vackert!

Ingredienser

  • 1 rödlök
  • 2 paprikor
  • 4 tomater
  • ½ gurka
  • 4 dl grönsallad
  • 16 svarta oliver
  • 200 g Apetina grekisk feta
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 msk färsk oregano
  • 1 msk vinäger
  • Olivolja
  • Instruktioner

    1. Skala och skiva löken. Kärna ur paprikorna. Skär paprika, tomater, gurka och sallad i bitar.
    2. Blanda alla grönsaker i en vid skål. Strö över oliverna och osten i bitar. Krydda med peppar och oregano. Droppa över vinäger och lite olja.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    christ63 22 april 2010

    Kanongott.

    Relaterade Artiklar

    Potatisgratäng
    Potatis är basen i många av våra mest svenska rätter. Trots att potati...

    Pastasallad
    Pastasalladen är en av våra absoluta picknickfavoriter. I sin enkelhet...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben