Grekisk sommarsallad

Serverar: 4 portioner

Servera salladen med nygräddat bröd.

Ingredienser

  • Dressing
  • 0,5 dl olivolja
  • 3 msk balsamvinäger
  • 0,5 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 1 st vitlöksklyfta finhackad
  • Svartpeppar grovmalen
  • Sallad
  • 15 st svarta oliver calamata
  • 200 g fetaost tärningar
  • 8 tomater
  • 1 gurka i tärningar
  • 1 röd lök i skivor
  • 1 påse sallad, blandad
  • 1 kruka basilika
  • Havssalt
  • Instruktioner

    1. Blanda alla ingredienser till dressingen.
    2. Strimla basilikan och blanda ner med övriga grönsaker i en skål. Häll över dressingen och avsluta med några varv på svartpepparkvarnen och lite flingsalt.
    3. Servera salladen med nygräddat bröd.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben