Kärna ur paprikorna och skala löken. Skär allt i små bitar och kör i matberedare till ett jämnt mos.
Skala potatisen och tärna den fint / alternativt: tina den frysta färdigtärnade potatisen.
Bryn färsen i margarin i en stekpanna. Tillsätt moset och rör om. Rör ner tomatpuré, paprikapulver, kummin och mejram. Pressa i vitlöksklyftan. Rör om väl. Häll ner allt i en tjockbottnad kastrull.
Tillsätt potatisen och buljongen och koka allt mjukt i 10-12 minuter.
Smaklig spis!.