Grillad lax med exotisk sås

Serverar: 4 portioner

Snabbt, enkelt och jättegott med varm exotisk sås till grillad lax.

Ingredienser

  • 4 portionsbitar skinnfri laxfilé
  • Olja till pensling
  • Salt
  • Peppar
  • Sås
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 tsk röd currypasta
  • 3 msk mango chutney
  • Salt
  • Instruktioner

    1. Pensla laxbitarna med olja och grilla dem i ca 3 minuter på varje sida.
    2. Salta, peppra och pensla eventuellt med mer olja under tiden.
    3. Blanda alla ingredienserna till såsen och sjud upp under omrörning. Smaka av med salt.
    4. Servera såsen varm.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    tobiaskarlsson 14 april 2012

    Jättegott och enkelt :-)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben