Grönkålspesto

Supergod grönkålspesto som går ihop med det mesta!

Ingredienser

  • 200 g grönkål
  • 2 msk pinjenötter
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 citron, saften
  • ½ dl smakrik ost, t ex mjölkfri
  • ½ dl olivolja
  • 2 msk vatten
  • Salt
  • Svartpeppar

    • Instruktioner

    Dra bort grönkålsbladen från de hårda stammarna. Hacka och förväll i kokande vatten i 1 minut. Släng ner i en matberedare tillsammans med övriga ingredienser och mixa till en hyfsat slät pesto. Tillsätt mer olivolja och vatten om du vill för en rinnigare konsistens.

    Liknande recept

    Saffransgul chokladmousse med apelsinsallad
    5
    6
    1

    Palsternackscappuccino med päron- och valnötshack
    5
    4
    1

    Grönkålspesto
    6-8

    Grönkålspesto

    Pasta med grönkålspesto
    4

    Basilika- och senapsgriljerad blomkål med grönkålspesto
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.