Grovt bröd med med Allerum Herrgård

Serverar: 2 portioner

Smakrikt bröd att bjuda på till soppa eller varför inte på julbordet!

Ingredienser

  • 2 liter filmjölk
  • 1 dl brödkrydda alt. lika delar mald fänkål, anis och kummin
  • 1 dl bikarbonat
  • 1 dl bakpulver
  • 2 dl riven Allerum Herrgård
  • 5 dl mörk sirap
  • 250 g rågmjöl
  • 1,3 kg vetemjöl
  • 0,6 dl vetekross
  • Instruktioner

    1. Ugn 180 grader.
    2. Blanda alla ingredienser och häll upp smeten i två smörade brödformar.
    3. Grädda i ugn, 180°, i 1½ timme.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    jaaniis 6 oktober 2011

    Vad är allerum herrgård?

    gnampola 8 december 2011

    En ost.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben