Grunddeg till bullar och butterkaka

Serverar: 1 portioner

Här är ett bra grundrecept

Ingredienser

  • 5 dl mjölk
  • 50 g jäst
  • 150 g smör eller margarin
  • 1 dl strösocker
  • 2 tsk stött kardemumma
  • ca 15 dl vetemjöl
  • Instruktioner

    1. Värm mjölken till 37 grader och häll den i en degbunke. Smula ner jästen och rör tills den smälter. Smält matfettet och tillsätt det tillsammans med socker och kardemumma. Arbeta in mjölet och arbeta degen smidig. Låt jäsa i ca 30 minuter.
    2. Ugn 200 grader

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben