Gulaschsoppa

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Mycket god och smakrik soppa. Ät gärna bröd och ost till.

Ingredienser

  • 2 röda paprikor
  • 1 gul lök
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk timjan
  • 500 g köttfärs
  • 1 L köttbuljong
  • Instruktioner

    Kör paprika, lök och vitlök till mos i matberedare. Häll på de krossade tomaterna och tomatpurén. Bryn färsen. Tillsätt tomatröran och kryddor. Häll på buljongen och låt koka i 10 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben