Gustavs grillolja

Från Gustav Grill & Bar i Lindvallen

Ingredienser

  • ½ flaska Chimay blå
  • 3-6 msk Chipotle tabasco
  • ½ dl Kikkoman soja
  • 2 dl olivolja
  • 3 msk farinsocker
  • 2 msk balsamicovinäger
  • 2 msk kalvfond (typ bong)

    • Instruktioner

    Koka allt i 10 minuter. Kyl ned och förvara i flaska i kylen. Håller minst en månad. Vid grillning skakas flaskan och lite olja hälls upp i en skål. Pensla köttet före, under och efter grillningen.

    Liknande recept

    Gustavs äggost
    4
    8
    2

    Gustav V:s nötkaka
    1 h
    8-10

    Kassler med ananas al a Gustav
    3.2
    3-5
    4

    Helstekt fläskkarré
    4
    1 h 30 min
    4-6
    5

    Åsas grillade grönsaker i foliepaket
    5
    4
    6

    Oxfilé och potatisgratäng
    1 h 30 min
    2

    Kycklinggratäng
    4
    1 h 30 min
    6

    Lax med grönsakstäcke
    4
    1 h 30 min
    4
    1

    Marinad med ingefära till grillat
    6-8
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.