Härlig sommarpaj med jordgubbar och rabarber

Mmm god!

Ingredienser

Pajdeg

150 g rumsvarmt smör

4 dl vetemjöl

6 -7 msk socker

Fyllning

4 dl skivade jordgubbar

4 dl rabarber i ca 1 cm skurna bitar

2 - 3 msk rårörsocker

0,5 dl mandelspån

Instruktioner

Blanda ingredienserna till pajdegen till en fast deg. lägg jordgubbar och rabarber i en pajform. Strö över rårörsocker. Smula degen över bären. Strö över mandelspån. Grädda i ca 20 min i 225 grader. Pajen är klar när den fått en fin gyllenbrun färg. Servera med vaniljsås eller glass.