Snoppa hallonen, lägg dem i en skål och stänk likör över dem. Täck skålen med plastfolie och ställ dem kallt i kylskåpet i 2 timmar.
Vispa grädden i en stor skål och vänd sedan ner hallonen med sin saft. Strö krossad maräng över och vänd försiktigt. Skeda över desserten i en form och servera den genast.