Hallongrottor med maräng

Serverar: 30 portioner

Tid: 30 minuter

Otroligt goda och lättbakade kakor.

Ingredienser

  • 200 gr smör
  • 1½ dl strösocker
  • 3 äggulor
  • 4½ dl vetemjöl (drygt)
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • Maräng
  • 3 äggvitor
  • 2½ dl strösocker
  • Hallonsylt
  • Instruktioner

    1. Rör smör och socker, tillsätt äggulorna en i taget och rör till en fluffig smet. Blanda i vetemjöl bakpulver och vaniljsocker.
    2. Gör en rulle av degen och skär den i 30 bitar .Lägg bitarna i vanliga bullformar. Lägg på en klick av sylten.
    3. Vispa äggvitor och socker till en hård marängsmet. Klicka marängen på kakorna. Grädda i 10-12 minuter i 175 grader.

    Liknande recept

    4.9
    1 h 10 min
    12
    29

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben