Hallonkaka med mandelmaräng

Serverar: 10-12 portioner

Ett gott mellanting mellan kaka och tårta!

Ingredienser

  • 75 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 4 äggulor
  • 3 msk mjölk
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 paket hallon, 225 g
  • 2 msk potatismjöl
  • Maräng
  • 4 äggvitor
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 påse mandelspån, ca 50 g

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en ugnsform, 20x30 cm.
    2. Vispa smör och socker pösigt. Tillsätt äggulor och mjölk. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Häll i formen.
    3. Blanda hallon och potatismjöl och fördela över smeten.
    4. Vispa äggvitor och socker till maräng och bred över hallonen. Strö på mandelslpån.
    5. Grädda i ca 45 minuter.

    Liknande recept

    Hallonkaka
    5
    1

    Hallonkaka
    5
    40 min
    10
    1

    Hallonkaka med smak av citron och kanel
    5
    45 min
    1

    Mammas hallonkaka
    10-12

    Hallonkaka med smultäcke
    5
    10-12

    Mandelmaränger
    1 h
    20

    Enkel hallonkaka
    4.3
    6-8
    2

    Hallonkaka i långpannan
    4.6
    30-35
    6

    Mandelmaräng med frukt
    20 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.